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张亮麻辣烫就羊肉掺假事件道歉 涉事加盟门店购买食材已下架！今天的关注度非常高，直接上了热搜榜，那么具体的是什么情况呢，大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。
1、8月7日，张亮麻辣烫官微通报一加盟店羊肉被检出是猪鸭一事进展。该事件起因于网友在一家张亮麻辣烫加盟店购买的羊肉被检测机构鉴定为含有“猪肉和鸭肉”。
2、张亮麻辣烫就涉事门店问题深表歉意，因监管不严造成加盟门店私自采买食材，涉事加盟门店按真羊肉市场价购买的送检食材，不存在知假售假主观故意，涉事加盟门店已下架全部私自采买食材，品牌方扣除该店全部保证金。
3、如果只卖牌子不卖产品不卖服务，最终导致的是全军覆没。我们不知道这次“假羊肉”是个例还是“潜规则”，但是给我们提了个醒，“张亮麻辣烫”这块牌子不再完全可信。
4、根据北京市消协公众号的公示信息，自2023年1月以来，已通报了存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量表中，有7家张亮麻辣烫被列入其中。
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质检
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