在不断进步的社会中，人们运用到制度的场合不断增多，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，它山之石可以攻玉，以下内容是掌知识为您带来的6篇《现场管理制度》，希望能为您的思路提供一些参考。
1目的
规范员工对生产现场的整理，实现均衡、安全、文明生产、提高业务素质，提高经济效益，以达到优质、高效、节约生产成本的重要意义。
(资料图片)
2范围
生产部各生产车间。
3内容
3.1质量管理
3.1.1各车间应严格执行《程序文件》的规定，履行自己的职责、协调工作。
3.1.2对关键过程按《程序文件》的规定严格控制，对出现的异常情况，要查明原因，及时排除，使质量始终处于稳定的受控状态。
3.1.3认真执行“三检”制度（自检、互检、巡检），操作人员对自己生产的产品要做到自检，检查合格后，方能转入下工序，下工序对上工序的产品进行检查，不合格产品有权拒绝接收。如发现质量事故时做到责任者查不清不放过、事故原因不排除不放过，预防措施不制定不放过。
3.1.4车间要对所生产的产品质量负责，做到不合格的材料不投产、不合格的半成品绝不流入下道工序。
3.1.5严格划分“三区”（待处理区、报废品区、流转区），做到标识明显、数量准确、处理及时。
3.2工艺管理
3.2.1严格贯彻执行工艺规程。
3.2.2对新工人和工种变动人员进行岗位技能培训，经培训合格并有师傅指导方可上岗操作，生产技术部不定期检查工艺流程执行情况。
3.2.3严格贯彻执行按标准、按工艺单生产。技术要求应严格遵守、认真执行，按规定进行检查，做好记录。
3.2.4对原材料、半成品、附件进入车间后首先进行自检，符合标准或有让步接收手续方可投产，否则不得投入生产。
3.2.5严格执行标准、产品工艺要求，如需修改或变更，应提出申请，并经工厂工艺同公司业务协商后以书面形式通知生方可更改产品的生产工艺。（工艺变更通知单）
3.2.6合理化建议、技术改进、新材料应用必须进行试验、鉴定、审批后纳入有关技术、工艺文件方可用于生产。
3.2.7对于新工艺（公司未做过的工艺）要求生产技术人员组织工艺研讨、实验并以书面报告的形式将新产品工工艺流程、技术要求做出分析，使具体生产人员对产品的质量要求及工艺流程做到心中有数。生产人员在生产过程中如发现问题或疑问应立即停止生产并向部门主管汇报，待问题解决后方可生产。
3.2.8样品管理。客户样品及公司提供打样。
3.3定置管理
3.3.1定置摆放、物品按区域按类放置。
3.3.2勤检查、勤转移、勤清理。
3.3.3做到单物相符，流转卡与产品数量相符。
3.3.4加强对不合格品管理，有记录，标识明显，处理及时。
3.3.5安全通道内不得摆放任何物品。
3.3.6消防器材定置摆放，不得随意挪作他用，保持现场清洁卫生。
3.4设备管理
3.4.1车间设备指定专人管理。
3.4.2严格执行公司设备使用、维护、保养、管理制度，认真执行设备保养制度，严格遵守操作规程。
3.4.3做到设备管理“三步法”，坚持日清扫、周维护、月保养，每天上班后检查设备的操纵控制系统、安全装置、待检查无问题方可正式工作。
3.4.4设备点检记录、运转记录齐全、完整、帐卡相符、填写及时、准确、整洁。
3.4.5实行重点设备凭证上岗操作，做到证机相符。
3.4.6严格设备事故报告制度，一般事故24小时内，重大事故立即报生产主管或公司领导。
3.4.7坚持八字要求，即:整齐、清洁、安全、润滑，做到“三好”“四会”“五项纪律”。
三好：管好、用好、保养好。
四会：即会使用、会保养、会检查、会排除一般故障。
五项纪律：即：遵守安全操作规程、经常保持设备整洁，并按规定加油，遵守交接班制度；管好工具、附件、不得丢失；发现故障立即停车、通知维修人员检查、处理。
3.4.8设备运行中，观察设备响声、温度、压力有异常时应及时处理并报告；做到勤检查、勤调整、勤维修。
3.4.9操作人员离岗位要停机，严禁设备空车运转。
3.4.10保持设备清洁，严禁泡、冒、滴、漏。
3.4.11设备应保持操作控制系统，安全装置齐全可靠。
3.5工具管理
3.5.1卡物相符，个人长期使用的工具做到领用卡与实物相符，丢失赔偿，使用量具时轻拿轻放，不敲刀刃具，不乱拆工装模具。
3.5.2各种工具量具刃具应按规定使用，严禁违章使用或挪作他用。
3.5.3精密、贵重工具、量具应严格按规定保管和使用。
3.5.4严禁磕、碰、划伤、锈蚀、受压变形。
3.5.5车间不得使用不合格的或已损坏的工具、量具、刃具
3.6计量管理
3.6.1使用人员要努力做到计量完好、准确、清洁并及时送检。
量具必须保持完好无损，零件、附件无丢失，出现上述情况之一者，必须及时送技术品质科以便检查、修理、鉴定。
禁止使用过期或不合格量具，做到正确使用、轻拿轻放、严禁碰撞，使用后擦拭干净，较长时间不使用时要涂油，正确放置。
所有在用计量器具必须按合格证书填写的有效期或技术部的通知自觉及时送检。
3.6.2凡自制或新购计量器具均送技术品质科检测中心检查，合格后办理入库、领出手续。
3.6.3严禁用精密度较高的计量工具测量粗糙工件，更不准作为他用，不得使用非法计量单位的量具。文件、报表、记录等不得采用非计量单位。
3.6.4凡须报废的计量器具，应提出申请报技术部。
3.6.5各单位应按需要合理配备计量器具。
3.6.6对不按规定使用计量器具或造成损坏、丢失者，应视情节进行批评教育或予以罚款。
3.7劳动纪律
3.7.1车间可据公司制度，具体制定管理细则，报主管领导批准后实施。
3.7.2车间做到奖罚分明，帐目齐全，分配公开、公正。
3.7.3严格现场管理，要做到生产任务过硬、技术质量过硬、管理工作过硬、劳动纪律过硬、思想工作过硬。
3.7.4经常不定期开展内部工艺、纪律、产品质量自检自纠工作。
3.7.5积极参加技术培训，大力开展岗位练兵，努力达到岗位技能要求。
3.7.6认真填写各项记录、管制表、台帐、做到及时、准确、清晰、完整、规范。
3.8文明生产
3.8.1车间清洁整齐，各图表美观大方，设计合理，填写及时，准确清晰，原始记录、台帐齐全、完整、按规定填写。
3.8.2应准确填写生产记录、内容包括生产班组、产品规格、生产数量、合格数量、班组成员等。
3.8.3下班提前5~10分钟进行地面清洁、设备保养、规范物品摆放。
3.8.4车间地面不得有积水、积油、尘垢。
3.8.5车间内管路/线路设置合理、安装整齐、严禁跑、冒、滴、漏。
3.8.6车间内管沟盖板完整无缺，沟内无杂物，及时清理，严禁堵塞。
3.8.7车间内工位器具、设备附件、工作台、工具箱、产品架各种搬运小车等均应指定摆放，做到清洁有序。
3.8.8车间合理照明，严禁长明灯，长流水，长风扇（空调）。
3.8.9坚持现场管理文明生产、文明运转、文明操作、根治磕碰、划伤、锈蚀等现象，每天下班要做到设备不擦洗保养好不走，工件不按规定放好不走，工具不清点摆放好不走，相关记录没填写好不走，工作场地不打扫干净不走。
3.9安全生产
3.9.1严格执行各项安全操作规程。
3.9.2经常开展安全活动，开好周例会，不定期进行认真整改、清除隐患。
3.9.3贯彻“安全第一、预防为主”。
3.9.4按规定穿戴好劳保用品，认真执行安全生产。
3.9.5特殊工种作业应持特殊作业操作证上岗。
3.9.6学徒工及其他学员上岗操作应有师傅带领指导，不得独立操作。
3.9.7生产、检验记录即使填写，班后认真检查，清理现场，关好门窗，对重要材料要严加管理以免丢失。
3.9.8非本工种人员或非本机人员不准操作设备。
3.9.9重点设备（如数控中心），要专人管理，卫生清洁、严禁损坏。
3.9.10消防器材要确保灵敏可靠，定期检查更换（器材、药品），有效期限标志明显。
3.9.11加强事故管理，坚持对重大未遂事故不放过，要有事故原始记录及时处理报告，记录要准确，上报要及时。
3.9.12发生事故按有关规定及程序及时上报。
一、总则
1.为加强基建工程现场签证的管理，有效控制工程造价，结合《中国华电集团公司工程建设招标管理办法(b版)、《华电国际电力股份有限公司基建工程现场签证管理办法(a版)》、监理合同的有关规定，特制定本办法。
2.现场签证是施工合同管理的核心内容，是合同结算的重要依据。
3.对现场签证实行分级授权管理，本办法明确和规范了现场签证的内容、范围以及现场签证人员的资格、责任和权限及签发的程序。
4.设立了现场签证相应的监督、复核机构。凡违背签证管理规定的，追究签证人员的责任并给予处罚。
5.施工承包商应在签证事件发生后5个工作日内提交签证申请，否则视为主动放弃，将不再给予签证。
6.现场签证的管理分为现场见证和费用签证两个环节。现场见证后，施工承包商即可对签证事件进行实施；签证事件完成后，按规定程序和权限对现场见证涉及的费用进行签证。
7.本办法适用于华电青岛发电有限公司三期2×300mw级供热机组扩建工程。
8.华电青岛发电有限公司以下简称为建设单位。
二、定义、范围
1.现场签证是指施工过程中出现与合同规定的情况、条件不符的事件时，针对施工图纸、设计变更所确定的工程内容以外，而施工过程中确须发生费用的施工内容所办理的签证。
2.工程(工作)联系单是建设单位或监理对施工承包商提出的某一请求的批复或针对某一事件做出的通知和要求，不能作为结算的依据，引起费用增减的必须通过现场签证的方式予以确认。
3.可签证的内容范围：
(1)不可预见施工环境条件下，新采取的特殊技术措施费，如：特殊工程中采取的，依施工承包商经验无法预见的特殊施工措施所引起的工程量及费用增减。
(2)不可预见的地下障碍物的拆除与处理费用。
(3)由于设计或法人单位原因造成的各项损失费用。
(4)施工图(预算)中不包括或不能确切定量(指图纸中只定性说明而需根据现场实际进行核定工程量的部分)但施工过程中确实发生的工程量。
4.不得签证的内容范围：
(1)能够在施工图纸反映出来的工程量以及能够通过设计变更进行明确的工程内容不予签证。如：工程施工过程中发现图纸不完善或图纸错误，对需要变更的工作内容按设计变更程序办理，不进行现场签证。
(2)设计图纸错误属施工承包商根据正常施工经验或相关专业图纸对比能够发现的，施工承包商应在施工前及时提出，如未发现提出而引起返工修改，不予签证。
(3)施工过程中按照操作程序、施工规范、安全规程、文明施工要求发生的"施工措施费，以及施工承包商依据施工经验可以预见的有关措施费不予签证。
(4)特殊施工措施费采取包干形式的，不进行现场签证。
(5)对未经建设单位批准的施工方案改变不予签证。
(6)由于施工承包商施工组织措施不合理以及施工承包商不按图施工等施工承包商自身原因而造成的额外费用不得进行签证。
(7)对由于施工承包商原因引起的违规处罚不予签证。
(8)对承包范围以外的项目及用工，须另行委托，单独支付，不以现场签证形式进行处理。
三、职责分工
1.施工承包商职责
(1)施工承包商自始至终认真熟悉图纸、掌握工程量计算规则，须对整个工程设计和施工有系统的认识。
(2)认真核定施工图工程量，并与概算工程量和招标工程量分别进行对比分析，及时将情况与监理及建设单位沟通、汇报。
(3)以与合同规定相一致的工程量计算规则，对现场经质量验收合格的实际完成工程量进行计算。
(4)负责提出现场见证申请，并提供相关资料。由监理单位组织相关人员对需要签证项目进行初步见证，并将见证原因、工程量估算、费用估算内容填写清楚，详细填写工程现场见证单。计算工程签证工程量时按照合同的规定进行，但初步见证时，现场见证单中提报的估算工程量和费用不作为结算的依据。
(5)负责对签证事件组织施工，确保工程顺利进行。
(6)负责提出现场费用签证申请，提供相关资料(包括详细工作量计算书、费用增减预算等),配合完成费用审核。
(7)负责审签手续的办理。及时签证工程量，并及时按照程序报监理及建设单位。要求签证事件实施完成后5个工作日内施工承包商必须及时提报签证费用单，逾期事后一律不准签证，结算时也不予考虑。
(8)其他未尽事宜参见施工合同中的有关要求。
(9)施工承包商在签证上要本着诚信、实事求是的原则。不能与勘察设计、监理等单位串通，弄虚作假，降低工程质量，影响工程进度，损害建设单位合法利益。如：巧立名目，以少报多，蒙哄欺骗，遇到问题不及时办理签证，结算时搞突击，互相扯皮的现象。建设单位一经发现，将对勘察设计、监理单位及施工承包商进行考核。
(10)及时建立月度完成工程量和工程量统计表，对实际完成量与计划完成量进行比较分析，配合监理制定调整措施，并应在监理月报中向建设单位报告。
2.监理单位职责
(1)熟悉并遵守华电集团公司、华电国际公司、建设单位各项工程造价相关管理文件。严格按照监理大纲、规划、细则要求，实施本工程建设施工管理。必须和建设单位保持一致，在工程施工阶段控制造价，完成预定的造价控制目标。
(2)负责对施工承包商提供的见证资料进行审核，及时与建设单位沟通，并协助建设单位对签证事件是否属于签证范围进行界定。配合建设单位做好现场见证，并配合完成现场工程量的核实，并监督、检查施工承包商见证事件的实施。
(3)负责现场签证费用审核。加强对施工承包商的监督考核力度，对不应该签证的项目不要盲目签证。对施工承包商填写的签证，一定要认真核实后方能签字盖章。
(4)监理单位应严格审查和严厉考核施工承包商在签证上的一些不良现象。
(5)负责建立现场签证台帐，每月底报建设单位。
(6)未尽事宜，执行监理合同。
3.建设单位职责
(1)负责现场签证制度办法的制订、修编，监督和检查制度的执行情况，是现场签证的归口管理部门。
(2)负责对见证事件是否属于签证范围进行界定，负责监督、检查签证事件的现场执行情况。
(3)负责组织现场工程量的计量和核实工作，对现场签证工程量的准确性负责。
(4)完成费用签证的审核工作。
(5)负责检查监理公司的现场签证台帐，并定期向华电国际上报或备案。
四、签证要求、签发权限及办理程序
1.签证要求
(1)现场签证实行“分级控制，限额签证”管理原则。
(2)工程开工前，建设单位和监理单位必须明确“授权代表”的具体人选、职权及行使职权的期限，并以书面方式通知施工承包商。更换“授权代表”或变更其职权时，应书面通知施工承包商。只有经建设单位和监理单位授权代表签发的现场签证才能作为结算依据。
(3)现场签证必须有建设单位、监理单位和施工承包商授权代表三方签字或盖章。监理单位必须由总监签发，建设单位需根据签证费用按规定权限签发。
(4)施工过程中监理、设计、建设单位所发现的工程量核减项目要及时通知施工承包商进行签证，施工承包商在接到签证通知后5个工作日内未签证，无故拖延或拒绝签证的，经监理单位和建设单位签字确认的签证有效，并根据合同有关条款进行处理。
(5)在基础施工过程中，如达到设计标高时，发现不能满足要求或开挖时发现需进行特殊的地基处理时，施工承包商应立即停止施工，同时向监理单位报告。经设计单位、监理单位和建设单位验槽后，由设计单位在5个工作日内提出处理措施及相关费用，并经监理单位和建设单位书面批准后，施工承包商方可进行施工，再进行现场签证，事后签证无效。
(6)因设计原因(如设计变更、建设单位改变用途更改设计等),而现场又按原施工图施工，完成了部分工程量时，要对已完成的工程量、返工工作量及废弃的设备、装置性材料进行签证，废弃的设备和装置性材料由建设单位收回或与施工承包商协商作价处理。拆除的设备和装置性材料能够继续使用的，不得进行签证。
(7)由于设计变更或建设单位原因更改设计，对施工承包商已购进的设备和装置性材料要逐个盘点核查签证，施工承包商无法处理时，建设单位要将签证的设备和材料收回。
(8)凡是可明确计算工程量的内容，只对工程量而不对人工工日和机械台班数量进行现场签证；对无法准确计算工程量的内容，可只对所发生的人工工日或机械台班数量进行签证。
(9)现场签证的内容应明确，项目要清楚，签证数量要准确。现场签证应包括：签证的内容、数量、原因、部位、日期、价款结算方式、结算单价、预算费用等，并附相应的补充图纸(如需要)、会议纪要、工程音像资料(对一些重大的现场变化应进行拍照或摄像)、工程量计算书、工程量核定、估算费用等结论报告书作为签证附件；支持性材料不全的，一律不予认可、不予签发。
(10)对隐蔽工程中发生的现场签证，施工承包商要提前通知监理单位和建设单位，否则事后不予签证。施工承包商还必须提供以下资料作为依据文件，否则不予签发：
1)基坑开挖验槽记录；
2)基础换土材质、深度、宽度记录；
3)桩的隐蔽工程验收记录；
4)钢筋隐蔽工程验收记录。
(11)建设单位委托施工承包商进行合同范围以外的零星工作时，施工承包商要在接受建设单位要求后5个工作日内按合同规定的计价方式编制出预算，并向建设单位提出签证要求，建设单位签证后实施。如建设单位未签证，施工承包商施工后发生争议的，责任由施工承包商自负。
2.签发权限
(1)费用约在5万元以下的一般工程项目签证，由施工承包商、监理公司授权代表审核签字后，经建设单位三期办授权工程技术、技经专业专工及专业主任审核，报三期办主任批准。
(2)费用约在5万元及以上、20万元以下的工程项目签证，必须由施工承包商、监理公司授权代表审核签字后，经建设单位三期办授权工程技术、技经专业专工及专业主任、主任审核，并经分管副总工程师审定，报分管副总经理批准。
(3)费用约在20万元及以上、50万以下的工程项目签证，必须由施工承包商、监理公司授权代表审核签字后，由建设单位三期办授权工程技术、技经专业专工及专业主任、主任审核，经分管副总工程师、分管副总经理审定，报华电青岛发电有限公司总经理批准。
(4)费用约在50万以上的工程项目签证，按照建设单位内部审核程序(上一条)执行完后，报华电国际批准。
3.办理程序
现场签证实行预先申报制度。施工过程中一旦发生合同外的内容，施工承包商应及时提出并提供相关资料，在签证工程内容和工程量发生时，由监理、建设单位共同进行现场见证，并在实际发生现场计量处理完成以后2个工作日内提供详细签证支持资料。具体办理程序如下：
(1)提出：施工承包商、监理单位或建设单位均可提出现场见证要求。施工承包商提出申请时要将见证原因、工程量估算和费用估算内容填写清楚，填写现场工程量见证单(附表1),监理单位和建设单位三期办专工及施工承包商相关人员对需要签证项目进行初步见证，由监理、三期办授权专工签字，并经三期办分管主任或主任签发后，施工承包商即可对签证事件施工。但初步见证时，签证单中提报的估算工程量和费用不作为结算的依据。监理单位、建设单位提出现场见证要求时，以工程联系单形式通知施工承包商按上述程序办理。
(2)审核：在见证事件施工完成后，5个工作日内施工承包商提报工程量费用签证单(附表2),签证单要详细填写工程量计算书、费用预算及其它相关支持资料。逾期不报工程量费用签证单的，不予签证，结算时不予考虑。工程量费用签证单由监理单位、建设单位审核。
(3)批准：根据审核后的单项签证费用，金额在50万元以下的，按照建设单位规定的权限签发；金额超过50万元的签证必须报经华电国际批准后方可签发。
(4)备案：监理单位应建立现场签证管理台帐，并于每月底统计当月发生的现场签证，上报建设单位；建设单位定期向华电国际上报或备案。
五、签证费用规定
1.现场签证费用预算的编制和结算应根据合同中约定的原则进行，现场签证中的估算费用不作为合同的结算依据，必须经审计确认后，方可予以结算。
2.承发包双方已在合同或协议中明确包干支付的或属承包方所承担风险以内的工程内容，不许另外支付费用。
3.定额及预算中已包含的内容要进行核减，避免重复计算。已通过设计变更调整的费用，不能再进行签证，避免重复计算。负责签证费用审核的概预算人员应具有电力行业相应专业的执业资格或注册造价师执业资格，并在签证上加盖执业专用章。
4.现场签证的费用由施工承包商提交详细的现场签证预算报告，由监理单位、设计单位、建设单位进行严格审查。现场签证的费用应由监理单位具有注册造价师执业资格的人员审核签字，并加盖执业专用章。
5.凡不满足要求及违背程序的签证在合同结算时不予确认，并追究有关人员的责任。
6.签证费用在工程施工过程中不随工程进度款支付，待工程投产办理工程竣工结算时一并考虑。
7.现场签证是施工合同管理的核心内容，原则上工程不允许出现现场签证，对必须出现的现场签证管理要求规范，要预先申报及时、项目清楚、签证数量准确、签证附件齐全并予以严格控制。
六、监督与考核
1.监理单位负责检查督促施工承包商按要求及时提报签证申请单及详细支持材料，对未按要求及逾期提报的签证单不予结算。
2.建设单位负责检查督促监理单位签证申请单的审核办理情况。若未认真审核，对建设单位造成损失的，按经济损失的5-10%考核，最高考核100000元。
3.对未按规定要求办理签证的责任部门，每发现一次考核部门500元；情节严重的，加倍考核。
4.对不应该提出办理现场签证的情况(如弄虚作假、巧立名目、重复申报、突击签证、互相扯皮等等),每次考核施工承包商20000元；监理单位没有发现的，同时考核监理单位20000元。
七、附则
1.签订施工(监理)合同时，要参照本办法将现场签证的管理要求写入合同条款中。
2.本办法由三期办负责解释。
3.本办法自颁布之日起执行。
一、在编制施工组织设计的同时，必须根据施工特点，编制有针对性的职业健康安全技术措施。
二、开工前必须编制施工临时用电方案，并由专业技术员向临电安装人员作书面交底，临电维修必须执行部颁及地方有关规定，做好送电、维修、检查记录。
三、项目开工前，所有施工项目均有详细的施工方案和职业健康安全技术交底、职业健康安全技术措施交底。
四、凡进入施工现场人员必须配戴安全防护用品及其他劳保用品，严禁赤膊赤脚作业，严禁酒后作业。
五、施工现场的孔洞、临边，均应设有效的安全防护。
六、高处作业应系好安全带，所有工具应装入工具袋内，严禁抛扔物料。
七、施工现场的各类小型工具，必须专机专人定期保养，电动机具的接零接地应牢固可靠，绝缘良好方可使用。
八、施工现场有毒物品、危险物品必须专人管理，配备足够的消防器材。
一、现场纪律制度
1.员工必须遵守上下班作息时间，不迟到，不早退；严格按照公司规定进行刷卡操作。
2.员工生产现场必须着工作服，戴工作帽，穿工作水鞋，正确佩带员工证。
3.员工因特殊情况需请假，应严格按照公司请假程序逐级向各级主管请假，得到批准后方可能离开。
4.禁止将个人衣物，餐具、茶叶等用品带入生产现场，饮用水杯放在现场指定位置。
5.未经生产或相关部门会签批准，禁止将原物料、半成品、设备部件等物品带出现场。
6.生产现场除相关品尝制度确认人以外，严禁其它人员吸食果冻和其它半成品。
10.员工责任区内物品必须按定置规定码放在定位线内，严格遵守《消防安全管理规定》。
11.严禁将消防器材挪为他用，特殊情况须报基地消防委员会批准。
12.员工工作期间不得佩戴手表、戒指、耳环等物品，不得化妆。员工工作期间佩载手机必须关闭电源且放于工裤内。
13.提倡文明礼貌，现场作业严禁使用侮辱性字眼，不讲脏话。
15.现场员工必须专心作业，严禁嬉闹聊天，偷闲怠工，
16.现场各工段应做好人员定岗工作，禁止脱岗、串岗、溜岗、睡岗等。
18.现场人员在工作期间不得做与工作无关事情，生产现场禁止吃食物、吸烟、看小说、报刊等。
19.员工必须服从合理工作安排，尽职尽责作好本岗位工作，坚决反对故意刁难、疏忽或拒绝上级主管命令或工作分配。
20.现场人员必须自律自觉，勇于检举揭发损害公司利益，破坏车间生产的不良行为，反对一切坏现象。
21.现场人员必须妥善保养自己的更衣柜，严禁不关锁、撬锁、混用等破坏更衣室管理行为。
22.员工必须按照生产工艺规定，操作指导进行现场作业，严禁向半成品投放异物或故意损坏机器设备。
23.提倡节约，生产现场严禁水、电、气（汽）浪费现象。
24.生产现场无特殊情况员工一律不允许坐上级主管办公桌椅。
25.上班中途外出员工凭出入证进出车间，并正确登记出入时间。
26.严禁私自撕毁公司公布的各项通知、规定，严禁在现场各白板上乱涂乱画。
27.严禁在现场打架、聚众闹事。
二、卫生制度
A、人卫生制度
1.员工上岗前必须取得健康证。
2.员工保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤理发、勤剃须、勤剪指甲、勤换衣服。
3.员工进生产现场双手必须清洗消毒。
4.现场严禁随地吐痰和唾液，严禁随地乱扔纸巾、杂物。
5.员工工作期间严禁挖鼻孔，掏耳朵，剔牙抓头，等不合食品企业卫生规范的行为，在生产现场打喷涕须背对生产线，并用手遮住嘴巴和鼻孔。
6.员工应做到衣帽整洁，头发不外露，工鞋保持干净，做到勤洗勤换。
7.员工使用卫生间严禁穿着水鞋，使用完毕后必须及时冲洗卫生间。
8.员工必须按公司要求规范着装，防止作业时汗液，脏物污染半成品。
9.严禁抱病带伤上班，作业前双手消毒。
10.工衣柜及时清洁，避免产生卫生死角，饮用水杯自觉保持干净。
11.现场应做好卫生宣传教育工作，员工应自觉配合遵守。
B、车间卫生制度
1.现场必须经常清理、整顿、保持地面无积水、污物和油污。
2.保持现场排水沟畅通、墙壁洁净、无卫生死角。
3.必须对作业责任区域内卫生负责，及时对区域内设备、地面及其它生产用品进行清理卫生。
4.现场门窗、楼梯通道、桌凳、现场目视牌等保持干净。
5.定期对现场各蒸汽、水、空压管道、照明用具等进行清扫、清洁，保持无灰尘积压。
6.设备上物品按规定要求整齐挂放，严禁员工随意踩踏、涂污设备。
7.设备应做定期清洁，防尘罩、安全罩禁敞开，机器底部物应定期清理。
8.卫生清洁用具使用前后清洗、清理，未使用须摆放在指定位置。
9.生产作业过程中计划内不用的原物料应及时清理整顿。
10.生产作业过程中出现的不良品、废品、垃圾必须及时整理清除。
11.严禁未获批准，使用各种有毒、有害化学物品或药剂。
12.保持各种半成品周转箱，垃圾用箱，输送平板洁净。
13.生产现场过程中落入地面的半成品应及时清理到专门收集不可回收半成品的红色塑料斗中。
14.车间内设备、管道、墙壁不允许随意贴胶带。
15.超出时间效期的公告、通告、标语应及时清理。
16.岗位员工因工作需要接触料液时，必须戴手套或双手消毒。
18.《食品企业卫生规范》中规定的其它卫生要求。
三、现场安全制度
1.现场应做好安全宣传教育，安全防范保障工作。
2.员工必须时刻谨记“安全第一”观念，时刻注意人身安全，设备安全，
对于安全规定必须无条件服从。
3.员工必须掌握本岗位安全操作规范，熟悉设备性能特点，按操作规程作业。
4.岗位员工应定期对设备进行保养与维护，减少事故隐患，发现设备异常应立即上报维修。
5.保养、维修设备时，必须挂警示牌，作业时禁止其他人员触动设备开关。
6.员工在操作设备时须集中精神，不得说笑或在疲倦、不清醒状态下工作，不得在现场嬉戏、逗闹。无紧靠急情况，禁止在车间现场跑动。
7.员工须熟悉消防器材的位置和掌握其使用方法，熟悉安全门位置和疏散和路线。
8.非本岗位员工不得操作其他工序的设备。
9.注意蒸汽管道，阀门及用汽设备，严禁随意触摸以免烫伤。
10.现场开水等高温液体多使用时注意防止烫伤。
11.设备、管道消毒时，注意防止化学用品溅到皮肤上或衣服上或其它易被腐蚀的设备上。
12.员工须熟悉紧急停止按钮，事故发生后停机停电，妥善处理，及时上报。
13.工作时员工应时刻注意防止撞伤、触伤、卷带等伤害。
14.车间现场地面应时刻保持清洁，随时注意滑倒。
15.现场严禁踩、踏、敲、打机器设备。
16.严禁将生产器具未按规定挪为他用。
17.消防栓1米以内不得摆放任何东西。且消防通道、安全通道须时刻保持畅通。
以上处罚条例适用于灌装车间任何管理人员和生产人员，并且一律平等《条例》执行受灌装车间每位成员监督。
第一条为加强现场定置管理工作，制定本制度。
第二条生产现场的物品，大体分为a、b、c、d四类。
a类：在制品、返修品；
b类：半成品、产成品；
c类：原材料、运输工具、可移设施；
d类：废品、下脚料、铁屑。
第三条 定置图的设计是根据定置管理的理论，对作业环境进行诊断后，运用作业研究、方法研究和动作研究，对现场所有物品进行定置，并通过调整物品位置来改善场所中人与物、人与场所、物与物相互关系的综合反映图，是对场所中与生产活动有关的物品经诊断并调整后的科学定位图。场所中的物应尽最大努力反映在定置图上，每个车间均应制作自己的`定置图，并以平面形式表示。
第四条 车间(工房)定置图的要求
(一)车间(工房)定置图内容包括：设备布置、车间通道、工具柜位置、各种区域划分、工位器具、转运工具存放点等。库房定置图结合实际参照制订。
(二)定置图中a、b、c、d四类区域，分别用黄、绿、蓝、红实线表示；设备、工具箱等不动物可用黑色表示。
(三)定置图中各类区域及定置物品应与定置位置相符；定置图中要有图例。
第五条 各单位应根据设计好的定置图，画出地面定置区域线和通道线，地面定置区域线应与定置图相应区域线颜色一致，线条必须平直、均匀，力求醒目、美观。
(一)定置区域线颜色要求
a类——黄实线；b类——绿实线；c类——浅兰实线：d类——红实线；通道线——白色虚线。
(二)区域线宽度要求
各类区域线宽度均为60mm;通道线每段为300mmX80mm,间距为200mm。
第六条 各类区域要竖立或悬挂相应的定置牌。定置牌的规格为150X270mm,竖立的定置牌总高度为500mm。定置牌正面用不同颜色分别书写a、b、c、d字母和物品类别名称。
第七条 各类定置区域的划分要合理，区域线必须平直、均匀，力求醒目、美观，颜色符合要求。
第八条 生产现场和工作场所内，任何物品都要有固定、合理的位置。否则，都视为不符合要求。
第九条 原材料、成品、半成品要定置存放并设专人负责管理，对d类物品要及时清除。
第十条 各类区域要竖立相应的定置牌，不能竖立的可挂定置牌。
第十一条 生产场所的卫生，每班都要清扫。铁屑要清除干净并倒在指定地点，达到要求后方可下班或交班。
第十二条 工具柜内物品定置要求
(一)工具柜(箱)门内侧，应有统一规格的定置表。表中填写的工具物品要与放置层数、数量一致，做到以物对表，表物相符。
(二)工具柜内的工具和物品，应按顺序摆放整齐。
(三)工具柜内要整洁，—律不准放置杂物和d类物品。
第十三条 本细则自下发之日起执行，由生产保障部负责解释。
1.各生产车间要由专（或兼职）负责人监督落实规范的卫生管理并做好相关记录。
2.落实规范的卫生管理包括：工作现场严格遵守“四不准”即：不准未着工作装未洗手消毒入车间、不准随地吐痰、不准用工作服擦汗或擦鼻涕、不要对着食品咳嗽或打喷嚏。
3.现场使用器具要求每日清洗、消毒，并指定器具专用容器和放置区，容器应采用无毒、耐腐蚀、易清洗的材料制作。
4.现场加工人员如遇下述情况之一时必须洗手、消毒：开始工作之前；上厕所之后；处理被污染的原材料之后；从事与生产无关的其他活动之后。分割肉制品加工人员离开加工场所再次返回前应洗手、消毒。
5.现场地面、墙壁、案台、桶具等每班工作结束后，必须彻底清洗、及时进行消毒，生产车间和其他工作场地的废弃物必须随时清除，厂房通道及周围场地不得堆放杂物。
6.车间内外应定期、随时灭鼠。车间内使用杀虫剂时，应按卫生部门的规定采取妥善措施，不得污染生产产品。使用杀虫剂后应将受污染的设备、工器具和容器彻底清洗，除去残留药物。对肉制品车间应设有热水消毒或其他有效的消毒设施。
7.车间内部光线充足、确保生产人员和检验人员正常开展生产和检验工作，吊挂在产品上方的灯具，必须装有安全防护罩，以防灯具破碎而污染成品，并定期除尘清理
8.车间内有良好的通风、排气装置，及时排除污染的空气和水蒸气，保持恒温生产状态（操作现场温度控制在12℃以下）。
9.盛装废弃物的`容器不得与盛装原材料、半成品及成品容器混用，不同的容器应有明显的标志，并分区存放专人负责检查监督。
10.按生产工艺的先后次序和产品特点，应将原料处理、半成品处理和加工、包装材料和容器的清洗、消毒、成品包装和检验、成品贮存等工序分开设置，防止前后工序相互交叉污染。
它山之石可以攻玉，以上就是掌知识为大家整理的6篇《现场管理制度》，希望对您的写作有所帮助，更多范文样本、模板格式尽在掌知识。
关键词：
质检
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